Тема 10. Їжте на здоров’я!

Мета: пояснити учням, для чого потрібно вживати їжу; навчити вибирати корисну для здоров'я їжу; виховувати естетичні смаки.

Хід Уроку

I. Організаційний момент

II. Актуалізація опорних знань, мотивація навчальної діяльності

— Щоб ви нормально зростали й розвивалися, організму потрібні різні продукти харчування. Продукти, які ви вживаєте, мають бути різноманітними.

— Для чого потрібно їсти?

— Чому не можна обійтися без їжі?

— Що вона дає для життя?

— Які продукти харчування приносять найбільше користі нашому організму?

— Ось що один хлопчик з’їв на обід: кашу із цукром, какао із солодкою булочкою, шматок торта, шоколадку. Чи корисний у хлопчика був обід? Чому? Які страви запропонуєте ви?

III. Повідомлення теми і мети уроку

— Сьогодні на уроці ви дізнаєтесь, як харчування впливає на здоров’я.

IV. Вивчення нового матеріалу

1.Робота за підручником (г. 31-34)

— Щоб бути здоровим, мати енергію для навчання і відпочинку, треба добре харчуватися. Дехто вважає, що це означає їсти все, що захочеться, і коли захочеться. Але насправді з цього нічого доброго не виходить.

— Згадайте казкових персонажів, які мають надмірну вагу. (Карлсон, Вінні-Пух) Як ви вважаєте, чому?

— Розгляньте малюнки на с. 31. Для чого треба їсти? Що корисно? Що при цьому слід пам’ятати?

— Чим шкідливе недоїдання? Чим шкідливе переїдання?

— Що треба робити, щоб їжа добре перетравлювалася і засвоювалася?

— Розгляньте малюнок на с. 32. Які з цих ласощів ви полюбляєте?

— Але не захоплюйтеся цими продуктами, бо від них користі небагато.

— Які страви полюбляють українці? Які страви інших народів ви знаєте?

— Прочитайте вірш Л. Вознюк (с. 33). Де ховаються вітаміни?

Словникова скарбничка

Вітаміни — речовини, життєво необхідні для організму людини.

Робота в групах

— Об’єднайтесь у дві команди. Напишіть на аркуші паперу якомога більше назв овочів і фруктів. По черзі зачитуйте одну назву з тих, що ви написали (повторюватися не можна). Виграє команда, яка закінчить останньою.

— Щоб отримувати достатньо вітамінів, з’їдайте не менше ніж п’ять свіжих овочів і фруктів щодня.

— Поясніть вислів.

їсти необхідно, щоб жити, а не жити, щоб їсти.

— Відгадайте загадку.

• Сидить баба, одягнулась,

У сто сорочок загорнулась.

Ціле літо достигає.

До нас у борщик поспішає.

Клас

— Чи знаєте ви інші загадки про продукти харчування? Придумайте самі або знайдіть у книжках. Загадайте однокласникам, батькам.

— Які продукти ви споживаєте? Як ви вважаєте, чи можна назвати ваше харчування різноманітним?

— Що може статися, якщо: недоїдати, переїдати?

Практична робота (с. 34)

На партах розкладено картки (або малюнки) із зображенням різноманітних продуктів харчування. Серед них треба обрати корисні для здоров’я.

— Проведіть змагання. Розподіліться на декілька команд. Оберіть суддів. Чия команда швидше і правильніше виконає завдання — та і перемогла.

2.Фізкультхвилинка

V. Узагальнення та систематизація отриманих знань

1. Робота над загадками

Хто мене роздягає,

Той сльози проливає. (Цибуля)

Круглий, червоний.

Добрий солоний,

Добрий і сирий.

Хто він такий? (Помідор)

Латка на латці, без голки зшиті. (Капуста)

І печуть мене, і варять,

І їдять, і хвалять,

бо я добра. (Картопля)

Товстий Гнат, при землі не знать.

Сам червоний, а чуб зелений. (Буряк)

Дід Мартин ліз через тин.

Сам переліз, а голову на тину залишив. (Гарбуз)

— Дітям вашого віку їжа потрібна для того, щоб рости міцними і здоровими. Ми споживаємо різні продукти. Одні з них отримуємо з поля, городу, саду. їжа, приготована з таких продуктів, називається «рослинною». Інші продукти нам дають тварини — молоко, сир, масло, яйця, м’ясо. їжа, приготована із них, називається «тваринною». їжа тваринна і рослинна — різноманітна їжа.

2. Гра «Установи відповідність» (див. Додаток на с. 32)

3. Тестування (див. Додаток на с. 32)

VI. Підсумок уроку

— Для чого ми вживаємо їжу?

— Які поживні речовини людина отримує з їжею?

— Яка їжа належить до здорової і корисної?